Mimos de embalagens

As embalagens de Páscoa ficaram um arraso e os biscoitos de chocolate e canela, decorados com passas e amêndoas, deixaram tudo mais charmoso ainda.
Aguardem as novidades para o Dia das Mães!

Abrimos nossa cozinha para cursos!

Depois de um período afastada do Ateliê, por motivos pessoais, estou finalmente retomando as atividades com muitas novidades.

A mais importante é que pela primeira vez estou abrindo a minha cozinha para cursos, que antes eram dados apenas em escolas, ou em programas de TV.

O objetivo é fazer um trabalho personalizado, onde realmente você aprende "colocando a mão na massa" e não “assistindo a professora fazer”.

O trabalho com biscoitos é muito delicado e quem já conhece a qualidade dos biscoitos aqui de casa, sabe como eles são caprichados. Só que esse capricho precisa de tempo, técnica e treino. É impossível ensinar detalhes sem fazer um atendimento individualizado, onde se trabalha a necessidade e a dificuldade de cada pessoa.

Por isso mesmo as oficinas serão totalmente personalizadas, com didática adequada à cada faixa etária, habilidade e também visando os diferentes objetivos de cada um. Você pode querer comercializar seus biscoitos, ou apenas fazer com a família, presentear os amigos, ou adquirir um hobby com fins terapêuticos. Combater o stress do dia a dia, fazer algo diferente, ou iniciar algo que sempre teve vontade de fazer e nunca teve tempo, são algumas das razões que podem trazer você até a minha cozinha.

E não há lugar mais prazeroso do que a cozinha para passar algumas doces horas.

Poderão participar das oficinas crianças, adultos e idosos. Inclusive com atendimento personalizado para pessoas com necessidades especiais. Afinal a professora tem também 20 anos de experiência como professora de artes, com passagens em instituições que trabalham com crianças especiais e idosos.

As oficinas são individuais ou em dupla e podem ser realizadas no nosso Ateliê, ou levadas até sua casa no sistema “aprenda a domicilio”.
Vamos também atender em horários diferenciados: Manhã, tarde, noite e também aos finais de semana. Desta forma você poderá fazer o seu curso no dia e horário que for bom para você.

A oficina inaugural é de Confecção de Biscoitos de Páscoa, mas virão muitas novidades.

Olha aí uma oportunidade de fazer algo diferente para essa Páscoa!

Interessados mandem um email para glaucialombardi@terra.com.br

O Ateliê fica no bairro do Tatuapé, Zona Leste de São Paulo - SP

Oficina de Biscoitos de Páscoa

Pela primeira vez estou abrindo as portas da minha cozinha para receber vocês em uma deliciosa “Oficina de Biscoitos para a Páscoa”.

Os biscoitos do atelier são confeccionados com massa de petit four e pintados a mão.

As aulas são individuais ou em dupla e podem participar adultos e crianças a partir de 8 anos.

Aqui você realmente põe a mão na massa, confeccionando seus próprios biscoitos e aprendendo as técnicas de modelagem e pintura. 

Veja a programação completa:

Duração: 3 horas Podendo ser agendados nos períodos manhã, tarde e noite, inclusive aos finais de semana.

Conteúdo:

- Massa básica

- Receita de cobertura

- Tingimento e pintura

- Biscoitos com tema Páscoa

- Biscoitos no Palito

- Torres de biscoitos
- Biscoitos para brindes e lembrancinhas
- Arranjos de mesa com biscoitos

- Embalagem 

Oferecemos:

- Apostila

- Todo material necessário

- Degustação com chá, suco e capuccino

Venha passar umas horas agradáveis e doces fazendo biscoitos!

Investimento e reservas pelo email glaucialombardi@bol.com.br

Consulte também a modalidade do curso a domicilio! Levamos essa aula para o conforto da sua casa.

Profa Glaucia Lombardi